Escolher uma plataforma segura para começar nas apostas

Ultimamente tenho pensado em entrar no mundo das apostas online, mas confesso que ainda estou meio perdido. Existem tantas plataformas que fica difícil saber qual realmente vale a pena e qual só promete demais. Quero algo simples de usar, com boas opções de jogos e apostas esportivas, além de métodos de pagamento que funcionem bem aqui em Portugal. Também me preocupo com segurança e rapidez nos levantamentos. Alguém aqui já testou alguma plataforma que realmente funcione e seja confiável para iniciantes? Gostava de ouvir experiências reais antes de criar conta.